Chicken Dumplings

Dumpling de frango com salsa de Karashi (mostarda japonesa) com gergelim e misso

Wagyu Beef Gyoza

5 unidades com aioli de molho de soja defumado

Kimcheeser Salad

Alface Baby Romana, cebola, cebolete, molho kimchi, molho de feta e tofu e parmesão

Kani Salad

Salada de kani kama com pepino e aioli.

Makoto House Salad 1/2

agrião, chikuwa (massa de peixe), aioli de misso, cebola, oleo de wasabe ,cebolete e flocos de tempura – molho a parte

Sunomono

wakame, pepino agridoce, shiso, pasta de ume (ameixa japonesa) broto de repolho roxo e vinagrete de tosazu

Edamame

Sal Maldon

Spicy Edamame

Molho Sichuan e broto de coentro

Crispy rice Atum

Atum spicy e pimenta serrano Mesmo retirando a pimenta serrano, continuara com pimenta na pasta de atum

Crispy rice Salmão

Salmão spicy salmon trufado e pimenta serrano Mesmo retirando a pimenta serrano, continuara com pimenta na pasta de salmão